Triest was begin de 19^de eeuw korte tijd pastoor van Lovendegem. Hij werd er na zijn dood ook begraven. Naar aanleiding van de 250^ste verjaardag van zijn geboorte besloot het stadsbestuur van Lovendegem dit jaar een kunstwerk aan hem op te dragen. Na een plechtige eucharistieviering en een academische zitting werd het beeld feestelijk onthuld.

Het werk is gemaakt door kunstenaar Marc Cordenier. Het weegt 8 ton, is gemaakt uit baksteen en stelt vijf figuren voor. Eén van de beelden staat voor Triest, de andere figuren zijn niet alleen symbool voor de 4 congregaties die Triest stichtte, maar ook voor alle mensen die hij heeft begeesterd. Naast het beeld staat een poëziepaneel met een treffend gedicht van Anton Van Wilderode over Triest.